La nostra storia
La storia della nostra azienda…
… ha radici nei primi anni del 2000 quando Alessandro inizia la frequentazione con Emanuela, originaria dei Castelli Romani, oggi sua moglie.
La passione per l’enogastronomia lo porta a scoprire le tipicità del territorio fino ad arrivare ad Ariccia.
Poco a poco inizia a proporre a Torino, presso la propria enoteca, la Porchetta, ampliando gradualmente l’offerta dei vari salumi Ariccini derivati dal maiale ottenuti artigianalmente.
Rapidamente l’enoteca diventa punto di riferimento per i conoscitori e non, grazie anche a partecipazioni in fiere, sagre ed eventi in stile Street Food inizialmente a bordo di un Ape Piaggio con carrozzeria autonegozio per poi ingrandirsi con un gazebo a terra.
In breve tempo, il successo arriva: risulta nuovamente vincente la proposta di un prodotto da un Azienda che da tre generazioni è cresciuta sul mercato Italiano ed Estero con la filosofia artigianale e di alta qualità.
La richiesta cresce sempre di più, dai privati ma soprattutto dagli operatori del settore; ed è cosi che nel 2015 Alessandro e Gianfranco cedono l’enoteca per dedicarsi esclusivamente alla distribuzione “Ariccia Food – Piattaforma di Torino”.